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Sächsische und regionale Küche

Herzhafte & süße Gaumenfreuden

Schwarzwälder Kirschtorte im Coselpalais

Genuss im barocken Ambiente.

Im Coselpalais in Dresden erwartet die Gäste eine kulinarische Reise durch die sächsische Küche, die Tradition und Genuss harmonisch vereint. Die Speisekarte präsentiert eine Fülle von regionalen Köstlichkeiten, von deftigen Spezialitäten wie Sauerbraten und Kartoffelsuppe sowie Variationen bekannter Klassiker.

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Das großzügige Kuchenbuffet entführt Liebhaber süßer Verführungen in eine Welt der Gaumenfreuden. Hier finden sich kunstvoll gebackene Torten und Kuchen, die die süße Seite der sächsischen Küche zelebrieren. Ob traditionelle Streuselkuchen, Dresdner Eierschecke oder raffinierte Kreationen mit regionalen Früchten – das Kuchenbüffet im Coselpalais bietet eine unwiderstehliche Auswahl für Naschkatzen und Genießer.

Kaffeetrinken in Dresden
Apfelstrudel in Dresden essen
Kuchen essen in Dresden

Kaffee, Kuchen & Desserts

Unsere reich bestückte Kuchentheke begeistert seit jeher Groß und Klein mit ihren Kreationen. Genießen Sie unter anderem: unsere Coselpalais-Haustorte, Heidelbeer-Sahne-Torte, Eierlikör-Mohn-Schnitte, Waldfrucht-Buttermilch-Torte oder Nougatcreme-Torte. 

Oder erliegen Sie der Verführung unserer Süßspeisen- und Eiskreationen: Wie unser hausgebackener Windbeutel gefüllt mit Vanilleeis, Kirschragout, Schlagsahne und Eierlikör, dem klassischen Apfel-Nuss-Strudel, Panna Cotta, dem Schwarzwälder Eisbecher und weiteren Desserts.

Probieren Sie doch dazu einen Kaffee à la Pompadour, Kaffee „Tiramisu“ oder einen Baileys Latte Macchiato.

Sächsische Küche in Dresden
Feldsalat mit Feigen und Chicoree
Feinestes Rinderfilet mit Bohnen und Röstzwiebelpüree

Sächsische Küche und besondere Spezialitäten

Auch unsere deftigen Gerichte lassen Genießer-Herzen höher schlagen: Unsere Speisekarte hält neben Klassikern wie der sächsische Sauerbraten, das Wiener Schnitzel oder Kalbsleber Berliner Art auch Köstlichkeiten der maritimen Welt bereit. Lassen Sie sich ferner von unserer Auswahl an knackigen Salaten, schmackhaften Suppen, verlockenden Vorspeisen oder den kreativen Variationen der leichten Küche überraschen.

Die Gerichte spiegeln die Liebe zum Detail und die Verwendung hochwertiger regionaler Zutaten wider, wodurch jeder Bissen zu einem authentischen Geschmackserlebnis wird. Die herzhafte Küche im Coselpalais wird somit zu einer harmonischen Verbindung aus Tradition und zeitgemäßer Kulinarik, die die Gäste auf eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die sächsische Gastronomie mitnimmt.

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Sauerbraten mit Soße auf einem Holzbrett

An der Frauenkirche

Essen in Dresden

Ob nach einem Stadtbummel, zu einem Geburtstag, ein Essen mit der Familie und Freunden oder einfach als Erlebnis zwischendurch: Wir freuen uns, Ihnen Ihre kulinarischen Wünsche erfüllen zu dürfen!

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Exklusiv im Coselshop und online erhältlich

Inmitten der kulturellen Pracht Dresdens bietet der Souvenirshop im Restaurant Coselpalais eine faszinierende Auswahl an Erinnerungsstücken. Das Sortiment umfasst liebevoll gestaltete Souvenirs, Mitbringsel, Deko-Artikel, exklusive Stücke aus Meissner Porzellan und kulinarische Spezialitäten.

Unsere Artikel können Sie jedoch auch gern online bestellen unter: www.shop-dresden.de

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Restaurant-Gutschein

Verschenken Sie kulinarische Genüsse mit unserem Restaurant-Gutschein. Direkt im Restaurant oder online erhältlich. Einlösbar in folgenden Restaurants: www.restaurants-dresden.de

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